Kuinka käyttää ilmakeitintä?

Ilmakeittimen käyttötapa sisältää seuraavat vaiheet:
1. Sijoituspaikka
Vakaa sijoitus: Aseta ilmakeitin vakaalle pöytätasolle varmistaen, että sen ympärillä on tarpeeksi tilaa kuuman ilman tasaiselle kiertämiselle. 12
Varattu tila: Jätä rasvakeittimen poistoaukkoon noin 10 cm:n rako, jotta kuuma höyry pääsee vapautumaan. Älä lähesty poistoaukkoa käsilläsi tai kasvoillasi. 3
2. Ensimmäinen käyttökerta
Paistokorin puhdistaminen: Kun vastaanotat ilmakeittimen, sinun on puhdistettava paistokori vedellä, kuivattava ja ilmapaistettava uudelleen (kunkin rasvakeittimen lämpötila ja aika ovat erilaisia, katso ohjeita).
Hajujen poistaminen: Jos olet herkkä hajuille, voit käyttää yhtä tai kahta sitruunaviipaletta levittääksesi tasaisesti puhdistettuun rasvakeittimeen, asettaa koneen toimimaan 200 ℃:een 15 minuutiksi ja lopuksi puhdistaa rasvakeittimen, jotta voit käyttää sitä normaalisti.
3. Esilämmitysmenetelmä
Esilämmityksen tarkoitus: Ruoan maun varmistamiseksi pidä se samassa lämpötilassa kattilaan laittaessa ja poistettaessa ja vältä tilannetta, jossa suuret ruokapalat kypsyvät ulkopuolelta, mutta eivät kypsenne sisältä. 2
Esilämmitysvaiheet: Esilämmitä keittoastia etukäteen, ja yleensä suositellaan esilämmittämään tyhjää kattilaa viiden minuutin ajan. Esilämmityslämpötila voidaan asettaa kypsennettävän ruoan lämpötilan mukaan. 23
4. Ruoanlaitto
Ruoan valmistus: Leikkaa ainekset tasakokoisiksi ja mausta ne. ‌
Ainesosien asettaminen: Aseta valmistetut ainekset tasaisesti ilmakeittimen paistokoriin välttääksesi liiallisen kerääntymisen ja varmistaaksesi kuuman ilman tasaisen kierron. 3
Aseta parametrit: Aseta sopiva lämpötila ja aika ainestyyppien ja reseptivaatimusten perusteella. Yleensä ilmakeittimen lämpötila-alue on 160 - 200 °C, ja paistoaika on yleensä 10 - 25 minuuttia.
Aloita kypsennys: Paina ilmakeittimen käynnistyspainiketta, niin laite käynnistyy. Paistamisen aikana paistokoria voidaan ravistaa säännöllisesti ruoan tasaisen lämpenemisen varmistamiseksi.
5. Puhdistusmenetelmä
Paistokorin puhdistaminen: Käytä yleensä pesuainetta ja vettä sisältävää liinaa sen pyyhkimiseen. Älä käytä puhdistuksessa teräviä esineitä, kuten teräskuulia. 23
Lämmitysputken puhdistaminen: Puhdista lämpöputki pehmeällä sienellä ja pienellä määrällä lämmintä vettä, mutta varo teräsharjaa ja happamia aineita.
huomiota vaativiin asioihin
Vältä pinoamista: Älä pinoa aineksia kypsennyksen aikana vaan levitä ne tasaisesti, jotta ruoka lämpenee tasaisesti. 34
Ruoan kääntäminen: Jos kyseessä on suhteellisen suuri ruoka, se on käännettävä prosessin aikana, jotta vältetään yläosan palaminen ja pohjan alikypsentyminen.
Käytä foliota: Kun sitä ei ole helppo kääntää, voit laittaa folion keskelle peittämään ruoan ja estämään pintaa palamasta. Öljypaperia ei kuitenkaan suositella laittamaan ilmakeittimeen, koska korkean lämpötilan ympäristöt voivat helposti hiiltyä ja rikkoa öljypaperin, mikä voi saastuttaa ruoan.
Noudattamalla yllä olevia vaiheita voit helposti valmistaa herkullisia ruokia ilmakeittimellä.